信息时报讯（记者 成小珍 通讯员 粤市监）记者17日获悉，广东省市场监管局迅速行动，对省内“汉堡王”门店开展监督检查。各地市场监管部门迅速组织力量，连夜对辖区内“汉堡王”门店开展全面检查。

　　2020年“央视315晚会”曝光了江西省南昌市“汉堡王”连锁店存在篡改食材生产日期标签、偷工减料等问题，广东省市场监管局第一时间部署全省市场监管系统开展对“汉堡王”品牌的连锁直营门店和加盟门店的监督检查门店信息。该局要求各地，重点检查辖区范围内“汉堡王”品牌门店落实食品安全主体责任情况，针对晚会曝光的篡改食材生产日期问题，着重检查其进货查验和过期食品的处置记录，检查是否按加工规范制作食品，同时检查其“明厨亮灶”建设是否规范。

　　信息时报讯（记者 成小珍 通讯员 佛市监）记者17日获悉，针对7月16日晚中央广播电视总台3.15晚会曝光的汉堡王个别门店使用过期原料及更改食品保质期的情况，佛山市市场监管部门迅速开展专项检查行动，重点对其原料采购索证索票、过期食品销毁记录、员工操作规范等情况进行检查。

　　7月17日上午，佛山市市场监管局联合禅城区市场监督管理局，对禅城区内的汉堡王门店进行抽查。执法人员共检查汉堡王门店2家，均为直营店。检查中，针对汉堡王门店食品安全管理制度不完善问题雷火电竞平台，现场要求整改落实。

　　7月16日，南海区连夜迅速开展排查，共检查汉堡王门店5家，其中直营连锁5家。现场检查暂未发现存在偷工减料、对原材料更改效期标签标示、使用过期原材料制作汉堡等问题。但检查过程中发现，存在以下问题：狮山奥园广场店未按要求公示食品安全管理员、食品添加剂使用、大宗食品原料等情况；垃圾桶未加盖；未公示上次的检查记录。另外，现场检查时，黄岐万达广场的汉堡王食品安全员不在岗在职。对于上述发现问题，执法人员已当场责令其限期整改并将重点跟进后续整改情况。

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　　经查询，目前在顺德有2家汉堡王门店。7月17日上午，顺德区市场监管局迅速组织北滘、龙江市监分局执法人员开展专项检查。检查中未发现偷工减料、对原材料更改效期标签标示、使用过期原材料制作汉堡等问题。但北滘汉堡王门店存在现场未公示《食品经营许可证》及食品安全相关信息等问题，龙江汉堡王门店存在未按规范建设明厨亮灶等问题。执法人员已要求其限期整改并将重点跟进后续整改情况，确保市民饮食安全。

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　　据悉，下一步雷火电竞平台，佛山市市场监管部门将对全市相关餐饮企业进行重点监督检查，一旦发现偷工减料，使用过期食品等危害消费者合法权益的行为，将依法依规进行严肃查处，狠抓食品安全，切实保障消费者合法权益。